Hausmittel – Schmuttertaler Imkerei https://schmuttertaler-imkerei.de Deutscher Honig direkt vom Erzeuger Thu, 11 Jun 2026 08:33:31 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://schmuttertaler-imkerei.de/wp-content/uploads/2025/02/cropped-Biene_Quadrat-32x32.png Hausmittel – Schmuttertaler Imkerei https://schmuttertaler-imkerei.de 32 32 Lorbeer in Honig, 125 gr. https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/lorbeer-in-honig/ Sat, 21 Feb 2026 14:19:23 +0000 https://schmuttertaler-imkerei.de/?post_type=product&p=4020 Lorbeer in Honig 125 g
  • Cremiger Blütenhonig mit 3 % gemahlenem Lorbeer.
  • Mediterran, würzig und außergewöhnlich im Geschmack
]]> Lorbeer in Honig 125 g

– mediterrane Würze in goldener Süße

Diese besondere Honigkreation verbindet feincremigen Blütenhonig mit der aromatischen Tiefe von 3 % gemahlenen Lorbeerblättern.

Lorbeer verleiht dem Honig eine warme, leicht herbe und dezent balsamische Note – ein Hauch von mediterraner Küche, eingefangen in goldener Süße. Die Kombination aus milder Honigsanftheit und würzigem Kräuteraroma sorgt für ein überraschend harmonisches Geschmackserlebnis.

Ein Honig für Genießer, die das Außergewöhnliche suchen.

Geschmack & Charakter

  • Feincremig und angenehm streichzart

  • Süß mit würziger, leicht herber Kräuternote

  • Warmes, aromatisches Finish

  • Inspiriert von mediterranen Gewürzgärten

Kulinarische Inspiration

Lorbeer in Honig eignet sich besonders für kreative Genussmomente:

  • Zum Verfeinern von Ziegenkäse oder gereiftem Hartkäse

  • Als raffinierte Zutat in Salatdressings

  • Zum Glasieren von Ofengemüse oder Geflügel

  • In warmem Tee mit einer Scheibe Zitrone

  • Als überraschender Akzent auf frischem Brot

Dieser Honig lädt dazu ein, neue Geschmackswelten zu entdecken.

Wusstest du eigentlich?

Lorbeer (Laurus nobilis) ist seit der Antike ein geschätztes Gewürz. Seine ätherischen Öle sorgen für das charakteristische, würzige Aroma, das besonders in der mediterranen Küche eine wichtige Rolle spielt.

Besonderheiten

  • Zutaten: 97 % Blütenhonig feincremig, 3 % gemahlene Lorbeerblätter

  • Konsistenz: cremig

  • Inhalt: 125 g

  • Naturbelassen & ohne Zusatzstoffe

  • Lagerung: trocken und vor Wärme geschützt

 

Wenn  du Kräuter auch so gerne magst, wie ich, dann probiere auch gleich unseren Salbei in Honig. Unvergleichlich lecker und wohltuend bei Erkältungsbeschwerden.

 

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]]> Oxymel Ingwer 350 ml – Sauerhonig aus Honigessig und Honig, verfeinert mit Ingwer https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/oxymel-ingwer-350-ml/ https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/oxymel-ingwer-350-ml/#respond Tue, 17 Jun 2025 14:14:56 +0000 https://schmuttertaler-imkerei.de/?post_type=product&p=3348 Oxymel Ingwer
  • traditionelle Rezeptur mit einem Hauch von Schärfe
  • nur 3 % Säure, deshalb gut verträglich
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Oxymel Ingwer – 350 ml

Würze trifft Wohltat – mit einem Hauch Schärfe

  • Unser Oxymel Ingwer vereint die wohltuende Kraft von Honig und Honigessig mit der feinen Schärfe von echtem Ingwersaft (0,7?%).
  • Ein belebendes Sauerhonig-Tonikum, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut tut.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Mit 0,7?% echtem Ingwersaft
  •  Handgemacht aus eigenem Honig & Essig
  • Ursprünglich, natürlich & bekömmlich
  • Vielseitig einsetzbar – für Küche & Genussmomente
  • Angenehm mild, 3 % Säure

 

Anwendung & Genuss :

  • Als Erfrischungsgetränk: 1 – 2 EL in Mineralwasser oder Tee
  • Als Aperitif: Mit Sekt oder Prosecco
  • In der Küche: Für Salatdressings oder asiatische Gerichte

Zutaten:

Honig ( 60 % ), Honigessig ( 40 % ), Ingwersaft ( 0,7 % )

Vor Gebrauch bitte schütteln. Kühl und dunkel lagern.

Nährwertangaben pro 100ml:

  • Energie                     758kj/181 kcal
  • Kohlenhydrate                               43 gr
  • davon Zucker                                  43 gr
  • Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Probiere auch unser Oxymel Simplex, ein Oxymel in seiner reinen Form.

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]]> https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/oxymel-ingwer-350-ml/feed/ 0 Oxymel Simplex 350ml – Sauerhonig aus Honigessig & Honig, handgemacht https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/oxymel-simplex-350ml/ https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/oxymel-simplex-350ml/#respond Mon, 18 Nov 2024 07:10:05 +0000 https://schmuttertaler-imkerei.de/?post_type=product&p=2876 Oxymel aus Honig & Essig -Handgemacht und unverfälscht. -Mild im Geschmack (3,1% Säure) und vielseitig -Ideal für Getränke, Dressings oder als natürliche Kur.  ]]>

Oxymel Simplex – 350 ml

Der Klassiker: Sauerhonig pur – einfach, ehrlich, kraftvoll

Unser Oxymel Simplex ist die ursprüngliche Mischung aus Honig und Essig – ohne zusätzliche Zutaten, unverfälscht und pur.

Diese traditionelle Rezeptur wird seit Jahrhunderten geschätzt: als erfrischendes Getränk, als wertvolle Zutat in der Küche oder als natürliches Hausmittel.

Die Mischung aus hochwertigem Honig und mildem Essig vereint Süße und Säure zu einem besonderen Geschmackserlebnis –

perfekt für alle, die es rein und natürlich mögen.

Ihre Vorteile von Oxymel Simplex auf einen Blick:

? Ursprüngliche Rezeptur – nur Honig & Essig
? Handgemacht aus unserer Imkerei
? 3,1?% Säure – angenehm mild
? Vielseitig einsetzbar: Getränke, Dressings, Kuren
? Ohne künstliche Zusätze

Anwendung & Genuss von Oxymel Simplex:

  • Als Erfrischungsgetränk: 1–2 EL in Mineralwasser

  • Als Aperitif: Mit Sekt oder Prosecco

  • In der Küche: Für Dressings & Marinaden

  • Als traditionelle Kur: Morgens in Wasser eingerührt

Zutaten von Oxymel Simplex:

Honig (60?%), Essig (40?%)

Nährwertangaben pro 100 ml:

  • Energie: 800 kJ / 191 kcal

  • Kohlenhydrate: 45,4 g

    • davon Zucker: 45,4 g

  • Enthält geringe Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Aufbewahrung:

Vor Gebrauch schütteln. Kühl und dunkel lagern.

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]]> https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/oxymel-simplex-350ml/feed/ 0 Fenchel in Honig 125 gr. – cremiger Blütenhonig mit feinem Fenchelaroma https://schmuttertaler-imkerei.de/produkt/fenchel-in-honig-125-gr/ Sat, 16 Nov 2024 11:05:59 +0000 https://schmuttertaler-imkerei.de/?post_type=product&p=2826 Fenchel in Honig.
  • Feincremiger Blütenhonig mit gemahlenem Fenchel.
  • Harmonisch im Geschmack, wohltuend für den Magen.
  • Ideal für Tee, Milch oder puren Genuss.
]]> Fenchel in Honig

-sanft, aromatisch & wohltuend

Genießen Sie die milde Süße von cremigem Blütenhonig in Kombination mit dem feinen Aroma des Fenchels.

Eine harmonische Mischung, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch traditionell geschätzt wird.

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Sanfter, aromatischer Geschmack
  • Wohltuend bei Magenbeschwerden
  • Vielseitig: pur, in Tee oder in warmer Milch
  • 100 % naturbelassen & handgemacht

Anwendung & Genuss von Fenchel in Honig:

  • Perfekt für entspannte Genussmomente:
  • im Tee, in warmer Milch oder pur vom Löffel
  • ideal für kreative Desserts oder zum Verfeinern von Speisen.

Besonderheiten von Fenchel in Honig:

  • Konsistenz: cremig

  • Zutaten: Blütenhonig feincremig, gemahlener Fenchel

  • Lagerung: trocken, vor Wärme schützen

 

Genießen Sie die milde Süße des Honigs kombiniert mit der sanften Würze des Fenchels

– eine perfekte Kombination für Wohlbefinden und Genuss.

Für Liebhaber von dem feinen Aroma von Fenchel ist es wirklich ein

Erlebnis. Ich bin selber ganz begeistert, wie gut Fenchel und Honig zusammen

passen und muss immer wieder einen Löffel davon naschen.

Er unterstützt die Verdauung und wirkt beruhigend bei Magenbeschwerden.

Ein echtes Multitalent für Ihre Gesundheit und eine Bereicherung für Ihre Küche

 

 

Wenn  du Kräuter auch so gerne magst, wie ich, dann probiere auch gleich unseren Salbei in Honig. Unvergleichlich lecker und wohltuend bei Erkältungsbeschwerden.

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